Ost- och lökpaj
Detta behöver du:
- Pajskal - finns på rulle i kyldisken i mataffären
- 3 dl matlagningsgrädde
- 3 ägg
- 2 lökar
- 2 dl västerbottenost
- chiliflakes/pulver
- salt och peppar
Så här gör du:
Hacka löken och riv osten.
Smörj omniaugnen och klä den med färdigt pajskal.
Vispa ihop grädde och ägg, blanda sedan i salt, peppar och lite chiliflakes.
Lägg lökhack och den rivna osten i pajskalet och fyll på med äggblandningen.
Grädda i omniaugnen ca 40 minuter eller tills den har stelnat, man får hålla lite koll.
Servera med en god grönsallad och ett gott bröd.